パン工房シャトア(上毛新聞)
新しい生活様式に合わせたパン店の在り方を模索しようと、パン工房「シャトア」(前橋市千代田町、五十嵐明子店長)がパンの自動販売機=写真=を設置した。非対面式のビジネスモデルとして、日本商工会議所の小規模事業者持続化補助金を活用。サンドイッチ、ラスク、コーヒーなどのセットを500円で販売している。五十嵐店長は「朝食や夜食などに役立てられているようでうれしい」と話している。店舗の営業時間にかかわらず、いつでも購入可能。問い合わせは同店(027-257-0014)へ。
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